Menu à partir de 19.90€/pers
Entrées
- Rosace de tomate mozzarella en crumble de parmesan et son pesto de
basilic
ou
- Oeuf pocher au vin rouge épicé et brunoise de légumes
croquant.
Plats
- Filet de volaille glacé, tagliatelles de légumes.
ou
- quenelle de saumon et sont fondue de poireaux .
Desserts
- Tatin d'ananas sur sablé Breton, caramel beurre salé et crème vanillée.
ou
- Dôme de mousse au chocolat cœur praliné.